Модульная столовая полного цикла на 580 посадочных мест для вахтового городка. Объект спроектирован, изготовлен на собственном производстве и смонтирован под ключ — от рабочей документации до пуско-наладки кухонного оборудования.
- Тип: модульная столовая полного цикла
- Вместимость: 580 посадочных мест
- Состав: обеденный зал, горячий и холодный цеха, моечная, склады
- Цикл: проект, производство и монтаж под ключ
Задача
Заказчику требовалась столовая, способная за две смены кормить весь персонал крупного вахтового городка. Условия — удаленная площадка, сжатые сроки, жесткие санитарные требования к предприятию общественного питания и работа при низких температурах.
Решение
Спроектировали столовую полного цикла: обеденный зал на 580 мест, горячий и холодный цеха, моечную, склады продуктов и бытовые помещения персонала. Блоки изготовили с максимальной заводской готовностью и усиленным утеплением, кухню укомплектовали и проверили на пуско-наладке. Весь цикл — свое проектное бюро, производство и монтажные бригады, без субподряда.
Фотографии объекта
Столовую сдали в срок, к началу заезда вахты. Объект приняли без замечаний — все по проекту.
Результат
Объект сдан под ключ и работает круглый год. Столовая закрывает потребность городка в горячем питании в две смены, а единое исполнение со зданиями городка упростило эксплуатацию и обслуживание.
What do you think?
The cantilevered and stepped massing plays into the building’s sustainability benefits, as it forms balconies and green roofs that allow occupants fresh air and stunning views of the city.
Comments are closed.